Informacja o wynikach I etapu Konkursu na Zdrowy Posiłek

Komisja Konkursowa w składzie:

1. Wiesław Bober – wykwalifikowany szef kuchni – Przewodniczący Komisji,
2. Magdalena Pękala – dietetyk,
3. Michał Pytko – prowadzący cykl prelekcji w ramach ogólnodostępnej akcji informacyjno-edukacyjnej z zakresu dietoterapii i chorób dietozależnych, organizowanej w ramach zadania „Zdrowe Łódzkie na plus” finansowanego z budżetu Samorządu Województwa Łódzkiego podczas posiedzeń w dniach 6 i 13 listopada 2024 r. przeprowadziła ocenę formalną i merytoryczną 12 złożonych formularzy zgłoszeniowych w celu wyłonienia 3 najlepszych przepisów na zdrowy posiłek w każdej z 3 kategorii konkursowych: „Posiłek wegański”, „Posiłek w stylu keto” lub „Deser w wydaniu fit”.

Wszystkie złożone formularze spełniły wymogi formalne i zostały ocenione merytorycznie wg kryteriów określonych w rozdziale V. Regulaminu Konkursu na Zdrowy Posiłek. Maksymalna liczba punktów możliwych do uzyskania to 20. Do II etapu zakwalifikowano łącznie 9 przepisów.

Wyniki:

Kategoria konkursowa: Posiłek wegański
Kotlety ziemniaczane - 18 punktów - zakwalifikowano do II etapu
Sałatka „WEG” - 15 - zakwalifikowano do II etapu
Sałatka z ciecierzycą i awokado - 13 - zakwalifikowano do II etapu

Kategoria konkursowa: Posiłek w stylu keto
Omlet wytrawny - 20 punktów - zakwalifikowano do II etapu
Kurczak pod pierzynką z porów - 17 punktów - zakwalifikowano do II etapu
Keto pizza na serowym spodzie - 17 punktów - zakwalifikowano do II etapu
Keto hot-dogi - 15 punktów - brak kwalifikacji do II etapu

Kategoria konkursowa: Deser w wydaniu fit
Jesienne babeczki orzechowe - 20 punktów - zakwalifikowano do II etapu
DESER CHOCO-NUT - 19 punktów - zakwalifikowano do II etapu
Ciasteczka owsiane - 19 punktów - zakwalifikowano do II etapu
Placuszki owocowo - marchewkowe - 18 punktów - brak kwalifikacji do II etapu
Placuszki bananowe fit - 13 punktów - brak kwalifikacji do II etapu

Dziękujemy za udział wszystkim uczestnikom I etapu i zapraszamy na uroczysty finał, który odbędzie się 6 grudnia 2024 r. Szczegółowe informacje podamy bliżej daty organizowanego wydarzenia. 

Autor: Iga Gajzler