Informacja o wynikach Konkursu na Zdrowy Posiłek oraz publikacja zwycięskich przepisów

Zapraszamy do zapoznania się z werdyktem Komisji Konkursowej oraz publiczności zgromadzonej podczas finału

6 grudnia 2024 r. w Centrum Seniora w Pabianicach odbył się finał Konkursu na Zdrowy Posiłek organizowanego przez Urząd Miejski w Pabianicach, którego celem było propagowanie zdrowych nawyków żywieniowych wśród pabianiczan, praktyczne wykorzystanie wiedzy z zakresu nauki o zdrowym żywieniu, a także integracja społeczności lokalnej.

9 finałowych dań zostało ocenionych pod względem zgodności z przepisem przysłanym w ramach I etapu konkursu, estetyki wykonania oraz smaku. O wynikach zadecydowała komisja w składzie: Wiesław Bober –  Szef Kuchni Fabryka Wełny Hotel & Spa – Przewodniczący Komisji, Magdalena Pękala – dietetyk oraz Michał Pytko – prowadzący cykl prelekcji z zakresu dietoterapii i chorób dietozależnych poprzedzających konkurs. 

W kategorii "Posiłek wegański" I miejsce zajęła Magdalena Gorąca – autorka sałatki "WEG".
W kategorii "Posiłek w stylu keto" zwyciężyła Sandra Dziamarska za sprawą przygotowanej pizzy na serowym spodzie.
Zwyciężczynią w kategorii "Deser w wydaniu fit" była Katarzyna Sztandera i jej deser choco-nut.
Nagrodą główną w każdej kategorii była wielofunkcyjna frytkownica beztłuszczowa. Pozostali uczestnicy zostali wyróżnieni upominkiem w postaci mini blendera z butelką.

To jednak nie wszystkie nagrody. Zgromadzona na sali widownia przyznała po jednej nagrodzie publiczności w każdej kategorii, którą był blender ręczny. Wybory publiczności pokryły się z wyborami komisji konkursowej.

Przepisy na dania, których można było skosztować podczas mikołajkowego finału znajdziecie tutaj: Konkurs na Zdrowy Posiłek - przepisy.

Wersja do pobrania: Konkurs na Zdrowy Posiłek - przepisy (PDF, 19 MB).

Konkurs na Zdrowy Posiłek zrealizowany został w ramach zadania „Zdrowe Łódzkie na plus” finansowanego ze środków Samorządu Województwa Łódzkiego.

Autor: Iga Gajzler